仕事の合間にベランダで #せっせとツマミ作りｗ#フライパンスモーカー..初め…

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仕事の合間にベランダで #せっせとツマミ作りｗ #フライパンスモーカー . . 初めて #鶏のささみでやってみたのですが #ササミって、すごい水分なんですね～～汗着火後5分でチェックにいったら、かなり水が出ていて、煙出ないで水分がグツグツしてる感じだったので強火＆チップ増量して、強引に完成にもっていきましたｗ . . そもそもササミなので、まぁ #パサパサは覚悟してましたが時間もかかり過ぎたので、はい。やっぱりパサパサｗ . . ま、 #塩 #胡椒と #カラシで、、、 #ビールには合いました . . 水分抜けたら、めっちゃ縮んで～泣量的に残念な感じなので片付けとか手間考えると、もう #ささみは無いですわｗま、遊びなので、良いんですけどね～😁👍 . . . #smoked #smokedchicken #スモーク #スモークチキン #男のポンコツ料理 #アウトドア

Webdesigner eosdesign.jpさん(@eijiowada)がシェアした投稿 – 2018年Oct月26日am3時49分PDT